Wat is het verschil tussen friet en patat? Of is er geen verschil tussen beiden? Leer het hier!
Van oorsprong komt het woord friet uit het Frans. Zij gebruiken namelijk het woord “frites”, wat duidt op de bereidingsvorm, namelijk in heet vet gebakken. Eigenlijk spreken we dus over Pommes Frites, wat letterlijk betekent gefrituurde aardappelen.
In Nederland noemen de mensen onder de rivieren, in het zuiden van het land gefrituurde aardappeltjes patat en Nederlanders die in het noorden of midden van Nederland wonen het frietjes. Naar gelang waar je in België woont spreekt men van patat friet, frietje of patatje. Het feitelijke product is echter altijd hetzelfde.
Er zijn overigens ook taalgebieden in het zuiden van Nederland, vooral in Vlaanderen, waar men aardappels ‘patat’ noemt. Dus vraag je daar om een patatje met, dan krijg je een aardappel met een schilmesje.
Heb je trek gekregen van dit onderwerp? Overweeg dan eens het huren van een frietwagen!
